Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — IF-TO 2016
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq211534
- Banca
- IF-TO
- Órgão
- IF-TO
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
As doenças microbianas de origem alimentar podem ser causadas por diversos tipos de microrganismos. Qual dos microrganismos abaixo é pertencente à família Enterobacteriaceae, com bacilos Gram-negativos não produtores de esporos causador de infecções alimentares?
- AListeria Monocytogenes
- BStaphylococcus
- CBacillus cereus
- DSalmonella sp.
- EClostridium perfringens