Pular para o conteúdo principal

Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — IF-TO 2016

NutriçãoAvaliação Nutricional
Código
qq211554
Banca
IF-TO
Órgão
IF-TO
Ano
2016
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Sobre as Ingestões Dietéticas de Referência, está incorreto o que se afirma em:
  1. AAs DRIs podem ser usadas para planejar dietas, definir rotulagem e planejar programas de orientação nutricional.
  2. BElas diferem das antigas RDAs porque, para a construção de seus limites, foram considerados também o risco de redução de doenças crônicas não transmissíveis e incluída a recomendação de que a ingestão diária não ultrapasse um limite máximo para prevenir riscos de efeitos adversos.
  3. CNecessidade média estimada (Estimated Average Requirement/ EAR) é um valor de ingestão diária de um nutriente que se estima que supra a necessidade de metade (50%) dos indivíduos saudáveis de um determinado grupo de mesmo gênero e estágio de vida.
  4. DO Limite Superior Tolerável de Ingestão (Tolerable Upper Intake Level/ UL) é um nível de ingestão recomendado. O estabelecimento do UL surgiu com o crescimento da prática de fortificação de alimentos e do uso de suplementos alimentares.
  5. EA Ingestão Dietética Recomendada (Recommended Dietary Allowance/ RDA) é situada, considerando a curva normal de distribuição das necessidades, a dois desvios-padrão positivos da EAR.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — O Limite Superior Tolerável de Ingestão (Tolerable Upper Intake Level/ UL) é um nível de ingestão recomendado. O estabelecimento do UL surgiu com o crescimento da prática de fortificação de alimentos e do uso de suplementos alimentares.

Link permanente: /questoes/qq211554