Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — PROMUN 2016
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qq226089
- Banca
- PROMUN
- Órgão
- Prefeitura de Campos do Jordão - SP
- Ano
- 2016
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição
Na Secretaria de Educação, o nutricionista é responsável pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), cujas ações são:I Elaborar cardápios com refeições nutritivas e que respeite a diversidade da região.II Atuar na educação alimentar e nutricional, por meio de palestras, dinâmicas ou debates.III Efetuar o teste de aceitabilidade de um gênero alimentício, antes de introduzi-lo no cardápio escolar.IV Capacitar os funcionários responsáveis pelo preparo da alimentação escolar sobre diversos temas como boas práticas de fabricação.V Realizar acompanhamento nutricional dos escolares, a fim de verificar seu estado nutricional.São de responsabilidade do nutricionista, no programa social PNAE, as ações:
- AI, II, III e IV
- BI, II, III e V
- CI, II, IV e V
- DI, II, III, IV e V
- EII, III, IV e V