Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMEOSC 2017
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq240436
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Paraíso - SC
- Ano
- 2017
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira
Ao armazenar carnes no congelador, a temperatura ideal para que não haja a multiplicação de patógenos no alimento deve ser:
- AAbaixo de 0oC.
- BEntre 10oC e 20oC.
- CEntre 30oC e 45oC.
- DAcima de 20oC.