Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — AMEOSC 2017
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qq240451
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Paraíso - SC
- Ano
- 2017
- Nível
- Médio
- Cargo
- Monitor de Educação
Sobre a higienização de alimentos, é correto afirmar:
- ANão é necessário lavar as frutas e verduras, pois elas são naturalmente limpas.
- BAs frutas devem ser lavadas apenas com água corrente, enquanto as verduras não precisam ser lavadas.
- CAs frutas e verduras que forem guardadas na geladeira devem ser lavadas antes de armazenadas ou consumidas.
- DNão é necessário lavar frutas e verduras, basta congelá-las para manter a higiene.