Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — AMEOSC 2017
VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
- Código
- qq240998
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de São João do Oeste - SC
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Com base no Regulamento de Inspeção Industrial de Produtos de Origem Animal, assinale a alternativa incorreta:
- AAs aves só podem ser depenadas após escaldagem em água previamente aquecida e com renovação contínua.
- BA operação depilatória de suídeos pode ser completada manualmente, caso o processo de escaldagem prévia não tenha eliminado as cerdas por completo.
- CÉ proibido o chamuscamento de suídeos sem escaldagem e depilação prévia.
- DÉ vedada a realização de operações de toalete antes do término do exame post mortem.