Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — COPESE - UFJF 2017
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq249237
- Banca
- COPESE - UFJF
- Órgão
- UFJF
- Ano
- 2017
- Nível
- Médio
- Cargo
- COPESE - - Técnico em Alimentos e Laticínios
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária estabelece que o Valor Diário (VD) para consumo de cálcio, visando uma alimentação saudável, é 800 mg. O teor de cálcio do queijo prato é 940 mg/100g. Considerando o consumo de uma porção de queijo prato (30 g), qual o percentual de VD para cálcio que é fornecido?
- A25% do VD para cálcio.
- B30% do VD para cálcio.
- C35% do VD para cálcio.
- D40% do VD para cálcio.
- E45% do VD para cálcio.