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Questão de Nutrição — Dietoterapia — COSEAC 2017

NutriçãoDietoterapia
Código
qq250930
Banca
COSEAC
Órgão
UFF
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
As duas formas principais de doenças inflamatórias intestinais são a doença de Crohn e a colite ulcerativa. Essas doenças partilham de características clínicas, incluindo diarreia, febre, perda de peso, anemia, intolerâncias alimentares, desnutrição, deficiências de crescimento e manifestações extraintestinais. Alimentos prebióticos podem ser benéficos no tratamento clínico nutricional das DII, porque os prebióticos como:
  1. Aos lactobacilos, podem alterar a microbiota intestinal e favorecer a produção de AGCC.
  2. Bas bifidobactérias, podem alterar a microbiota intestinal e favorecer a produção de AGCC.
  3. Cos amidos resistentes, podem alterar a microbiota intestinal, favorecendo os lactobacilos e bifidobactérias, diminuindo a produção de AGCC.
  4. Das fibras fermentáveis, podem alterar a microbiota intestinal e impedir o crescimento de probióticos e AGCC.
  5. Eos oligossacarídeos, podem alterar a microbiota intestinal, favorecendo os lactobacilos e bifidobactérias e aumentando a produção de AGCC.
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GabaritoE — os oligossacarídeos, podem alterar a microbiota intestinal, favorecendo os lactobacilos e bifidobactérias e aumentando a produção de AGCC.

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