Questão de Nutrição — Dietoterapia — COSEAC 2017
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq250945
- Banca
- COSEAC
- Órgão
- UFF
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Os alimentos probióticos são formulados com microrganismos vivos específicos, capazes de melhorar o equilíbrio microbiológico intestinal. Os principais gêneros utilizados são:
- APseudomonas sp.; Streptococcus sp.
- BSaccharomyces sp.; Lactobacillus sp.
- CStafilococcus sp.; Bifidobacterium sp.
- DStreptococcus sp.; Bacillus sp.
- ELactobacillus sp.; Bifidobacterium sp.