Questão de Química — Equilíbrio Químico — Cepros 2017
QuímicaEquilíbrio Químico
- Código
- qq254637
- Banca
- Cepros
- Órgão
- CESMAC
- Ano
- 2017
- Nível
- Médio
- Cargo
- Processo Seletivo Tradicional- .2- AGRESTE
A clara do ovo é a parte transparente da célula de ovo, que circunda a gema e é formada predominantemente por água e pela proteína albumina. Com o calor, a albumina sofre desnaturação e coagula. Sabendo que o pH da clara de ovo, a 25°C, é 8,0 calcule a concentração do íon OH− na clara do ovo.
- A1,0 . 10−⁸ mol.L −¹
- B2,0 . 10−⁷ mol.L −¹
- C1,0 . 10−⁶ mol.L −¹
- D2,0 . 10−⁵ mol.L −¹
- E1,0 . 10−⁴ mol.L −¹