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Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — ESAF 2017

VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Código
qq256528
Banca
ESAF
Órgão
MAPA
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
Auditor Fiscal Federal Agropecuário - Médico Veterinário
Considerando os atributos de frescor de pescados previstos no RIISPOA/2017, assinale a alternativa que contemple os pescados que devem se apresentar vivos e vigorosos como características a serem verificadas conforme Artigo 210 do referido Regulamento.
  1. ACrustáceos e cefalópodes.
  2. BGastrópodes e siris.
  3. CLagostas, caranguejos e rãs.
  4. DMoluscos bivalves e crustáceos.
  5. ELagostas, camarões e caranguejos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — Gastrópodes e siris.

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