Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FCM 2017
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq260717
- Banca
- FCM
- Órgão
- Prefeitura de Tabuleiro - MG
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Na Unidade de Alimentação e Nutrição, o nutricionista, ao seguir as etapas do processamento dos alimentos, otimiza o tempo, organiza as tarefas, evita cruzamentos de tarefas e facilita o trabalho.Numere corretamente as etapas do processamento dos alimentos na ordem em que devem ser realizadas.( ) Estocagem das mercadorias.( ) Recebimento das mercadorias.( ) Cocção dos alimentos.( ) Pré-preparo dos alimentos.( ) Distribuição dos alimentos.A sequência correta dessa numeração é
- A(4), (2), (3), (1), (5).
- B(5), (4), (1), (2), (3).
- C(2), (1), (4), (3), (5).
- D(3), (5), (1), (4), (2).