Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — FUMARC 2017
NutriçãoNutrição e Saúde Pública
- Código
- qq262763
- Banca
- FUMARC
- Órgão
- Prefeitura de Santa Luzia - MG
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
No Brasil, segundo dados da pesquisa de orçamentos familiares (POF 2008), cerca de 15% dos adultos apresentam obesidade e cerca de metade da população maior de 20 anos. Este complexo cenário traz grandes desafios para a Rede de Atenção à Saúde do Sistema Único de Saúde.Dessa forma, compõem as diretrizes nutricionais para tratar o indivíduo com excesso de peso na Atenção Básica:
- AAs dietas devem conter cerca de 45 a 65% de carboidratos e até 30% de lipídeos, devendo o açúcar simples não ultrapassar 10% do valor energético total.
- BAs dietas devem conter cerca de 50 a 65% de carboidratos e até 30% de lipídeos, devendo o açúcar simples não ultrapassar 20% do valor energético total.
- CAs dietas devem conter cerca de 50 a 70% de carboidratos e até 30% de lipídeos, devendo o açúcar simples não ultrapassar 10% do valor energético total.
- DAs dietas deverão ser severamente restritas em carboidratos e liberais em proteínas e lipídeos, não havendo preocupação específica com o tipo de lipídeo.