Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — FUMARC 2017
NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
- Código
- qq262766
- Banca
- FUMARC
- Órgão
- Prefeitura de Santa Luzia - MG
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A regra de ouro preconizada pelo Guia Alimentar de 2014 é que as pessoas devem preferir sempre alimentos in natura ou minimamente processados e preparações culinárias a alimentos ultraprocessados. Leia as assertivas sobre esses alimentos:I. As formas de produção, distribuição, comercialização e consumo dos alimentos ultraprocessados afetam de modo desfavorável a cultura, a vida social e o meio ambiente.II. Os alimentos in natura são culturalmente apropriados e promotores de um sistema alimentar social e ambientalmente sustentável.III. Os ingredientes e métodos usados na fabricação de alimentos processados não alteram a composição nutricional dos alimentos dos quais derivam.É CORRETO apenas o que se afirma em:
- AII.
- BI e II.
- CI e III.
- DII e III.