Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNDATEC 2017
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq264085
- Banca
- FUNDATEC
- Órgão
- Prefeitura de Esteio - RS
- Ano
- 2017
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Sanitário
Na execução das Boas Práticas em Serviços de Alimentação, a operação na qual ocorre a remoção de substâncias minerais e/ou orgânicas indesejáveis, tais como terra, poeira, gordura e outras sujidades, é denominada de:
- AAntissepsia.
- BHigienização.
- CEsterilização.
- DDesinfecção.
- ELimpeza.