Questão de Farmácia — Controle de Qualidade Industrial — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2017
FarmáciaControle de Qualidade Industrial
- Código
- qq266199
- Banca
- FUNDEP (Gestão de Concursos)
- Órgão
- UFVJM-MG
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Farmacêutico
Em relação à estabilidade de emulsões, assinale a alternativa INCORRETA.
- AAmadurecimento de Ostwald é uma consequência direta do efeito Kevin, que explica como a solubilidade de uma gotícula parcialmente miscível aumenta consideravelmente à medida que seu raio diminui.
- BCoalescência é um processo irreversível, no qual gotículas da fase dispersa fundem-se para formar gotículas maiores, e ocorre quando as gotículas de emulsão são capazes de superar a barreira de energia repulsiva.
- CCremagem é um processo que pode ser aumentado preparando a emulsão com gotículas de pequeno tamanho e espessando a fase externa pela adição de modificadores de viscosidade.
- DFloculação é uma associação fraca e reversível entre gotículas de emulsão que são separadas por fase contínua retida, e pode ser reduzida pelo uso de um emulsificante apropriado.