Pular para o conteúdo principal

Questão de Saúde Pública — Meio Ambiente e Saúde Pública — IDECAN 2017

Saúde PúblicaMeio Ambiente e Saúde Pública
Código
qq278306
Banca
IDECAN
Órgão
Prefeitura de Tenente Ananias - RN
Ano
2017
Nível
Fundamental
Cargo
Agente de Vigilância Sanitária
O regulamento de inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal estabelece as normas que regulam, em todo o território nacional, a inspeção e a fiscalização industrial e sanitária de produtos de origem animal, destinadas a preservar a inocuidade, a identidade, a qualidade e a integridade dos produtos e a saúde e os interesses do consumidor, executadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento nos estabelecimentos registrados ou relacionados no Serviço de Inspeção Federal. A inspeção tratada neste regulamento deverá ser realizada nos seguintes estabelecimentos, EXCETO:
  1. AQue recebem e distribuem para consumo público animais considerados de caça.
  2. BQue produzem ou recebem mel e cêra de abelhas, para beneficiamento e distribuição.
  3. CQue industrializam as diferentes espécies de açougue, entendidas como tais as fixadas neste regulamento.
  4. DNas propriedades rurais fornecedoras de matérias-primas destinadas ao preparo de produtos de origem animal.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Que industrializam as diferentes espécies de açougue, entendidas como tais as fixadas neste regulamento.

Link permanente: /questoes/qq278306