Questão de Química — Química Orgânica — IESES 2017
QuímicaQuímica Orgânica
- Código
- qq280221
- Banca
- IESES
- Órgão
- IGP-SC
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Perito Criminal Bioquímico
A vitamina C é solúvel em água enquanto a vitamina E é insolúvel em água. Além disso, a vitamina C é um sólido com estrutura cristalina e a vitamina E é um óleo. Quais são os fenômenos físicos que justificam a forma cristalina e a solubilidade em água da vitamina C?
- AAs interações de Brönsted.
- BAs interações iónicas.
- CAs interações de Lewis.
- DAs interações de Van der Waal.