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Questão de Farmácia — Análises Clínicas — INSTITUTO AOCP 2017

FarmáciaAnálises Clínicas
Código
qq286138
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
EBSERH
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
Farmacêutico
As proteínas desempenham papéis extremamente importantes na maioria dos processos biológicos, atuando como enzimas, hormônios, neurotransmissores, transportadores através das membranas celulares e outros. O desenvolvimento de metodologias para determinar proteínas tem, cada vez mais, tornado-se de fundamental relevância em várias áreas do conhecimento, como em análises clínicas, favorecendo o diagnóstico de certas doenças correlacionadas com a alteração da quantidade de proteínas nos fluidos biológicos; em nutrição animal, ressaltando o aproveitamento racional de nutrientes; em problemas relacionados à nutrição humana, como obesidade, anorexia nervosa, desnutrição, devendo as dietas apresentar teor balanceado de proteínas; dentre outros. Sobre os métodos de dosagem de proteínas, assinale a alternativa INCORRETA.
  1. AO método de biureto se baseia na reação do reativo do biureto, que é constituído de uma mistura de cobre e hidróxido de sódio com um complexante que estabiliza o cobre em solução.
  2. BO método de Lowry baseia-se em uma mistura contendo molibdato, tungstato e ácido fosfórico, que sofre uma redução quando reage com proteínas, na presença do catalisador cobre (II), e produz um composto com absorção máxima em 750 nm.
  3. CO método de Bradford é uma técnica para a determinação de proteínas totais que utiliza o corante de “Coomassie brilliant blue” BG-250.
  4. DO método de Smith se baseia na reação de cobre (II) com proteínas, em meio alcalino, produzindo cobre (I) e formando um complexo com o BCA, que absorve fortemente na região de 560 nm.
  5. ENo método da ninhidrina, as proteínas são submetidas à hidrólise alcalina, sendo os aminoácidos liberados determinados com ninhidrina.
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GabaritoE — No método da ninhidrina, as proteínas são submetidas à hidrólise alcalina, sendo os aminoácidos liberados determinados com ninhidrina.

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