Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — INSTITUTO AOCP 2017
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qq286808
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- EBSERH
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Paciente masculino, 35 anos, constatou em seu check up anual nível sérico de lipoproteína de alta densidade (HDL-c) menor que 40 mg/dL. Para reverter tal situação, o paciente deve ser orientado a
- Aaumentar o consumo de ácidos graxos saturados.
- Bconsumir 2 litros de água por dia.
- Creduzir a ingestão de fibras solúveis.
- Daumentar o consumo de ácido graxo monoinsaturado, como a castanha-do-pará.
- Eaumentar o consumo de ácido graxo poliinsaturado, como o azeite de oliva extravirgem.