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Questão de Nutrição — Microrganismos patogênicos e DTA’s — INSTITUTO AOCP 2017

NutriçãoMicrorganismos patogênicos e DTA’s
Código
qq286823
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
EBSERH
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - (HUJB – UFCG)
Como pode ser classificada a doença transmitida por alimentos, causada pela ingestão de microrganismos patogênicos, denominados invasivos, com capacidade de invadir tecidos (ex: Salmonela)?
  1. AInfecção.
  2. BAflatoxicose.
  3. CIntoxicação.
  4. DDesidratação.
  5. EToxi-infecção.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Infecção.

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