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Questão de Nutrição — Anemias Carenciais — INSTITUTO AOCP 2017

NutriçãoAnemias Carenciais
Código
qq286834
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
EBSERH
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista - (HUJB – UFCG)
Carotenoide responsável pela cor vermelha do tomate, goiaba e outros. Possui propriedades físico-químicas e biológicas na prevenção de doenças crônicas, como câncer, doenças neurodegenerativas e cardiovasculares, em que o estresse oxidativo é um importante fator etiológico. O enunciado se refere
  1. Aao flavonoide.
  2. Bao licopeno.
  3. Cao polifenol.
  4. Dà isoflavona.
  5. Eà antocianina.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — ao licopeno.

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