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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — MSConcursos 2017

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq291950
Banca
MSConcursos
Órgão
Prefeitura de Piraúba - MG
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
MS CONCURSOS - - Nutricionista
Os alimentos prontos devem ser congelados a temperaturas não superiores a -18ºC, nesta condição o período de manutenção deve ser de, no máximo:
  1. A15 dias
  2. B30 dias
  3. C90 dias
  4. D180 dias
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — 90 dias

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