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Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — UFES 2017

NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
Código
qq302517
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Leia o texto a seguir e responda à questão.“[...] quando consumimos alimentos ultraprocessados, tendemos, sem perceber, a ingerir mais calorias do que necessitamos; e calorias ingeridas e não gastas inevitavelmente acabam estocadas em nosso corpo na forma de gordura. O resultado é a obesidade.”(BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Guia alimentar para a população brasileira. 2 ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2014. p. 43.)NÃO é um atributo dos alimentos ultraprocessados associado à obesidade:
  1. Ao hipersabor.
  2. Ba indução do comer sem atenção.
  3. Co tamanho gigante das porções.
  4. Da fortificação excessiva com micronutrientes.
  5. Ea caloria líquida.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — a fortificação excessiva com micronutrientes.

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