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Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários — UFMT 2017

Engenharia Agronômica (Agronomia)Armazenamento e Processamento de Produtos Agropecuários
Código
qq303902
Banca
UFMT
Órgão
UFSBA
Ano
2017
Nível
Superior
Cargo
Engenheiro Agrônomo
No processo de secagem das sementes, um dos aspectos a ser observado é o Equilíbrio Higroscópico. Sobre esse processo, considere:I - Por serem altamente higroscópicas, as sementes estão constantemente num processo dinâmico de troca com o ar circundante, ora ganhando, ora perdendo água.II - O teor de água de uma semente numa dada temperatura e em equilíbrio com a umidade relativa do ar é denominado equilíbrio higroscópico.III - Todas as culturas entram em equilíbrio higroscópico quando apresentam teor de água de 2%.Estão corretas as afirmativas
  1. AII e III, apenas.
  2. BI e III, apenas.
  3. CI, II e III.
  4. DI e II, apenas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — I e II, apenas.

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