Questão de Nutrição — Guia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar — UNIMONTES 2017
NutriçãoGuia Alimentar da População Brasileira e Pirâmide Alimentar
- Código
- qq306629
- Banca
- UNIMONTES
- Órgão
- Prefeitura de Jaíba - MG
- Ano
- 2017
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
O guia alimentar é um documento oficial lançado pelo Ministério da Saúde cujo principal objetivo é promover a saúde das famílias, pessoas, da sociedade brasileira, por meio de um conjunto de informações e recomendações sobre alimentação saudável, sendo assim, um instrumento para a educação nutricional e alimentar no Sistema Único de Saúde (SUS). Sabe-se atualmente que as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são um dos maiores problemas de saúde pública.Em relação às orientações nutricionais recomendadas pelo novo guia alimentar, é INCORRETO afirmar:
- AO guia proíbe o uso de alimentos minimamente processados.
- BO guia orienta as pessoas a optarem por refeições caseiras e evitarem a alimentação em redes de fast food e produtos prontos que dispensam preparação culinária.
- CO guia recomenda o uso moderado de óleo, gordura, sal e açúcar ao temperar e cozinhar alimentos, e o consumo limitado de alimentos processados.
- DO guia recomenda às pessoas serem críticas quanto às informações, orientações e mensagens sobre alimentação veiculadas em propagandas comerciais.