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Questão de Nutrição — Higiene e Vigilância Sanitária — AMEOSC 2018

NutriçãoHigiene e Vigilância Sanitária
Código
qq313030
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guarujá do Sul - SC
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Temperatura e tempo de armazenamento recomendados para pescados, após a cocção:
  1. AAté 6ºc por 48 horas.
  2. BAté 4ºc por 72 horas.
  3. CAté 10ºc por 36 horas.
  4. DAté 4ºc por 24 horas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Até 4ºc por 24 horas.

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