Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMEOSC 2018
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq313345
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Iporã do Oeste - SC
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Sobremesas, frios e laticínios manipulados necessitam de temperatura específica de acordo com o tempo de armazenamento. Qual a temperatura máxima para o armazenamento destes produtos por 48 horas?
- AAté 8°C.
- BAté 4°C.
- CAté 6°C.
- DAté 0°C.