Questão de Nutrição — Dietoterapia — AOCP 2018
NutriçãoDietoterapia
- Código
- qq315219
- Banca
- AOCP
- Órgão
- Prefeitura de Belém - PA
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
A doença celíaca acomete indivíduos de todas as raças e idades, e estima-se que sua prevalência seja de 1 a 2% da população geral. O único tratamento existente é
- Auma dieta restrita em alimentos industrializados.
- Buma dieta totalmente restrita em proteína.
- Cuma dieta parcialmente restrita em proteína.
- Duma dieta totalmente isenta de glúten.
- Euma dieta parcialmente isenta de glúten.