Questão de Veterinária — Microbiologia em Veterinária — CETREDE 2018
VeterináriaMicrobiologia em Veterinária
- Código
- qq319273
- Banca
- CETREDE
- Órgão
- EMATERCE
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Agente de ATER - Medicina Veterinária
No processo de destruição térmica a curva D é definida pelo tempo X temperatura necessários para se reduzir uma população bacteriana em um ciclo logarítmico. A determinação de quantas vezes esse valor será aplicado (Valor D) para completa destruição dos microrganismos da colônia dependerá da
- Aqualidade da população de microrganismos.
- Bidade da população dos microrganismos.
- Ccurva de sobrevivência térmica.
- Dquantidade de microrganismos no produto.
- Ecomposição nutritiva do meio para os microrganismos.