Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Colégio Pedro II 2018
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq330844
- Banca
- Colégio Pedro II
- Órgão
- Colégio Pedro II
- Ano
- 2018
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição e Dietética
Um campus escolar atende em seu restaurante 2.300 alunos no período de 13 às 14 horas, de segunda a sábado. O cardápio do dia será composto por carne moída ao molho de tomates, arroz branco, feijão vermelho, chuchu refogado e frutas da estação como sobremesa.Considerando o per capita da carne igual a 160 gramas, a quantidade total de carne, em quilogramas, a ser preparada é
- A160.
- B230.
- C260.
- D368.