Questão de Nutrição — Técnica Dietética e Gastronomia — Colégio Pedro II 2018
NutriçãoTécnica Dietética e Gastronomia
- Código
- qq330849
- Banca
- Colégio Pedro II
- Órgão
- Colégio Pedro II
- Ano
- 2018
- Nível
- Médio
- Cargo
- Técnico em Nutrição e Dietética
A técnica dietética e culinária emprega diferentes ações para modificar os alimentos, a fim de torná-los mais saborosos.Dentre os métodos de divisão de alimentos no pré-preparo, é um exemplo de divisão simples
- Amoer.
- Bmisturar.
- Cpeneirar.
- Despremer.