Questão de Engenharia Química e Química Industrial — Operações Unitárias — FADESP 2018
Engenharia Química e Química IndustrialOperações Unitárias
- Código
- qq333302
- Banca
- FADESP
- Órgão
- IF-PA
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor - Engenharia de Alimentos
Modelos teóricos de secagem frequentemente consideram não apenas as condições externas como temperatura, umidade e velocidade do ar, mas também os mecanismos internos de movimento da umidade. NÃO está entre tais mecanismos o/a
- Adifusão líquida.
- Bdifusão de vapor em gradientes de pressão parcial de vapor.
- Cmovimento de líquido em razão de forças capilares.
- Dmovimento de líquido ou vapor provocado por diferenças de pressão total.
- Emovimento de líquido por condução térmica entre os poros.