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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — FADESP 2018

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qq333847
Banca
FADESP
Órgão
Prefeitura de Marabá - PA
Ano
2018
Nível
Médio
O método de grande importância industrial que aplica tratamento térmico em recipientes hermeticamente fechados e isentos de ar é chamado de
  1. Aesterilização.
  2. Bradiação.
  3. Cliofilização.
  4. Dapertização.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — apertização.

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