Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — FAUEL 2018
NutriçãoTecnologia de Alimentos
- Código
- qq335617
- Banca
- FAUEL
- Órgão
- Prefeitura de Francisco Beltrão - PR
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Inspetor Sanitário
Mediante a necessidade cada vez maior da conservação de alimentos, foram determinados alguns métodos para essa condição. Assinale a alternativa INCORRETA para métodos de conservação de alimentos.
- ACalor, Frio, Controle de umidade.
- BAplicação de medicamentos, aplicação de água pura, desimbricação.
- CAplicação de aditivos, Salga e defumação.
- DIrradiação, pressão hidrostática, pulsos elétricos, pulsos luminosos e pulsos magnéticos.