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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNDATEC 2018

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq347646
Banca
FUNDATEC
Órgão
Prefeitura de Santa Clara do Sul - RS
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
A RDC nº 216/2004 estabelece os procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. No entanto, EXCLUEM-SE desse regulamento:
  1. ABufês.
  2. BConfeitarias.
  3. CLanchonetes.
  4. DPadarias.
  5. EBancos de leite humano.
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GabaritoE — Bancos de leite humano.

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