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Questão de Nutrição — Fisiologia Humana — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2018

NutriçãoFisiologia Humana
Código
qq351636
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Bom Jesus do Amparo - MG
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Os alimentos para serem absorvidos precisam ser digeridos. Durante o processo de digestão, é incorreto afirmar que:
  1. Aa ação do suco gástrico depende do conteúdo de proteoses e ácido clorídrico.
  2. Ba amilase salivar é a enzima que inicia a digestão do amido.
  3. Ca ptialina hidrolisa o amido cozido formando amilase.
  4. Das dextrinas são produtos intermediários da hidrólise do amido.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — a ptialina hidrolisa o amido cozido formando amilase.

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