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Questão de Nutrição — Dietoterapia — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2018

NutriçãoDietoterapia
Código
qq352501
Banca
FUNDEP (Gestão de Concursos)
Órgão
Prefeitura de Lagoa Santa - MG
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Analise o caso clínico a seguir.Paciente diabética, sexo feminino, 28 anos de idade, pesando 65 kg, com IMC = 23,4 kg/m², apresentando hiperglicemia frequente. É encaminhada ao ambulatório de nutrição para acompanhamento, controle e cuidado nutricional.Assinale a alternativa que melhor representa a conduta nutricional envolvendo as recomendações gerais e de distribuição de macronutrientes em relação ao valor energético total (VET) da dieta, de acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes.
  1. ADieta hipocalórica, composta por proteínas de 20 a 25% do VET, carboidratos de 40 a 55% do VET, sacarose até 10% do VET, gordura total de 30 a 35% do VET.
  2. BDieta normocalórica, composta por proteínas de 15 a 20% do VET, carboidratos de 45 a 60% do VET e gordura total de 20 a 35% do VET.
  3. CDieta normocalórica, composta por proteínas de 20 a 25% do VET, carboidratos de 40 a 55% do VET e utilização do método da contagem de carboidratos.
  4. DDieta hipocalórica, composta por proteínas de 20 a 25% do VET, quantidade de carboidratos menor que 130g / dia e gordura total de 30 a 35% do VET.
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GabaritoB — Dieta normocalórica, composta por proteínas de 15 a 20% do VET, carboidratos de 45 a 60% do VET e gordura total de 20 a 35% do VET.

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