Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2018
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq352856
- Banca
- FUNDEP (Gestão de Concursos)
- Órgão
- Prefeitura de Pará de Minas - MG
- Ano
- 2018
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Sanitário
O responsável pelas atividades de manipulação dos alimentos deve ser o proprietário ou funcionário designado, devidamente capacitado.O curso que capacita esse profissional deve abordar, no mínimo, os seguintes temas, EXCETO:
- AContaminantes da radiação.
- BContaminantes alimentares.
- CDoenças transmitidas por alimentos.
- DBoas práticas.