Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — FUNDEP (Gestão de Concursos) 2018
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- qq352991
- Banca
- FUNDEP (Gestão de Concursos)
- Órgão
- Prefeitura de Pará de Minas - MG
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Para análise e estudo das práticas e do comportamento alimentares de grupos ou indivíduos, são necessários instrumentos e métodos de investigação.Assinale a alternativa correta sobre esses instrumentos e métodos.
- AO registro alimentar é um documento de análise do hábito alimentar que fornece informações qualitativa e quantitativa sobre a dieta habitual do indivíduo
- BA observação armada consiste na integração do observador a um grupo ou população em estudo por um período longo de tempo.
- CAs entrevistas semiestruturadas são questionários nos quais novos assuntos e questões podem ser acrescentados, de acordo com o decorrer da entrevista.
- DDados de consumo alimentar provenientes de pesquisas econômicas ou demográficas não podem ser utilizados como fontes de comparação, pois podem não refletir o hábito e costume da população ou indivíduo em estudo.