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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — IBADE 2018

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq362447
Banca
IBADE
Órgão
Prefeitura de Rio Branco - AC
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
São chamados de vitaminas compostos orgânicos complexos, encontrados na maioria dos alimentos. Assinale a seguir qual a vitamina hidrossolúvel que apresenta pequena perda durante a cocção.
  1. ATiamina
  2. BÁcido pantotênico
  3. CVitamina B12
  4. DÁcido fólico
  5. EÁcido linoleico
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Vitamina B12

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