Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IBGP 2018
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qq365200
- Banca
- IBGP
- Órgão
- Prefeitura de Santa Luzia - MG
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Com o intuito de evitar a fadiga visual bem como modificações das características organolépticas dos alimentos e falhas nos processos de pré-preparo, preparo e cocção, as cores dos revestimentos do piso, da parede e do teto nos setores de produção de alimentos devem ser planejadas adequadamente.Assinale a alternativa que apresenta a cor CORRETA para esses revestimentos.
- APiso: verde-claro.
- BTeto: pérola.
- CPiso: alumínio.
- DParede: cinza-médio.