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Questão de Veterinária — Piscicultura e Pescados — INSTITUTO AOCP 2018

VeterináriaPiscicultura e Pescados
Código
qq373060
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
ADAF - AM
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Medico Veterinário
Sobre os critérios de condições básicas e comuns dos estabelecimentos de pescado e derivados, assinale a alternativa correta.
  1. ACobertura que permita a proteção do pescado durante as operações de descarga nos estabelecimentos que possuam cais ou trapiche.
  2. BCâmara de espera e equipamento de lavagem de pescado em todos os estabelecimentos que recebam pescado, de produção primária, secundária e terciária..
  3. CLocal para lavagem e depuração de crustáceos.
  4. DEquipamentos específicos para obtenção de gelo potável, sendo vetada a produção de gelo com água do mar.
  5. EOs barcos-fábricas atendem apenas às normas estaduais específicas, tendo envolvimento do SIF apenas em exportações.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — Cobertura que permita a proteção do pescado durante as operações de descarga nos estabelecimentos que possuam cais ou trapiche.

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