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Questão de Nutrição — Doenças Hepáticas e Biliares — INSTITUTO AOCP 2018

NutriçãoDoenças Hepáticas e Biliares
Código
qq375256
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
SES-PE
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Analista em Saúde - Nutricionista
Nesta última década, a terapia nutricional em situações de encefalopatia hepática, uma complicação da cirrose hepática, tem sofrido mudanças substanciais. Atualmente, sabe-se que tais pacientes se beneficiam com o uso de
  1. Adietas hipoproteicas com, no máximo, 0,5 g de proteína por quilo e por dia.
  2. Bdietas hipoproteicas com, no máximo, 0,3 g de proteína por quilo e por dia.
  3. Cdietas hiperproteicas modificadas com aumento da ingestão de proteínas lácteas (leite, iogurte, queijos e requeijão cremoso) e vegetais (soja, feijão, grão-de-bico etc.).
  4. Ddietas hiperproteicas modificadas com aumento da ingestão de proteínas de origem animal (carnes vermelhas, peixes e aves) e proteínas lácteas (leite, iogurte, queijos e requeijão cremoso).
  5. Edietas hiperproteicas modificadas com aumento da ingestão de proteínas de carnes brancas (peixes e aves) e proteínas de mariscos e ostras.
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GabaritoC — dietas hiperproteicas modificadas com aumento da ingestão de proteínas lácteas (leite, iogurte, queijos e requeijão cremoso) e vegetais (soja, feijão, grão-de-bico etc.).

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