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Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — INSTITUTO AOCP 2018

NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
Código
qq376346
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
UFOB
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
Sobre hipotireoidismo e iodo, julgue o item a seguir.Os glicosinolatos conferem aos alimentos a propriedade de serem bociogênicos. São encontrados nas Crussiferae, existentes nos vegetais inibindo a captação de iodo pela tireoide, o que favorece o aparecimento do bócio.
  1. CCerto
  2. EErrado
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GabaritoC — Certo

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