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Questão de Nutrição — Tecnologia de Alimentos — Instituto Acesso 2018

NutriçãoTecnologia de Alimentos
Código
qq379609
Banca
Instituto Acesso
Órgão
SEDUC-AM
Ano
2018
Nível
Fundamental
Assinale a medida higiênica mais adequada para evitar que os alimentos se contaminem.
  1. AGuardar o jantar no forno para manter quente até a hora de servir.
  2. BLavar com água e sabão os alimentos que serão consumidos crus.
  3. CAssegurar o completo cozimento dos alimentos no momento de prepará-los.
  4. DUsar unhas curtas, bem limpas e com esmalte claro.
  5. EUsar anéis e alianças desde que as mãos estejam bem lavadas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Assegurar o completo cozimento dos alimentos no momento de prepará-los.

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