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Questão de Nutrição — Dietoterapia — MSConcursos 2018

NutriçãoDietoterapia
Código
qq382500
Banca
MSConcursos
Órgão
GHC-RS
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
MS CONCURSOS - - Nutricionista
Assinale a alternativa que indica a recomendação que não corresponde à ingestão de carboidratos como parte da terapia nutricional para os pacientes com diabetes melito.
  1. APlano alimentar com inclusão de carboidratos de frutas, legumes, cereais integrais e leite com baixo teor de gordura.
  2. BA sacarose pode ser substituída por outros tipos de carboidratos, no entanto, se for adicionada ao plano alimentar, não deverá ter cobertura da insulina ou medicamentos hipoglicemiantes.
  3. CMonitoramento da ingestão de carboidratos por meio da contagem de carboidratos ou substituições de alimentos.
  4. DA utilização do índice glicêmico e da carga glicêmica de alimentos/refeições pode fornecer um benefício adicional em comparação à utilização somente da quantidade de carboidratos totais ingerida.
  5. EEm relação aos adoçantes de alcoóis e não nutritivos, a segurança no consumo desses produtos deve estar de acordo com os níveis de ingestão diária estabelecidos pela FDA.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — A sacarose pode ser substituída por outros tipos de carboidratos, no entanto, se for adicionada ao plano alimentar, não deverá ter cobertura da insulina ou medicamentos hipoglicemiantes.

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