Questão de Nutrição — Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN — Quadrix 2018
NutriçãoResoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN
- Código
- qq393791
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- CRN - 8ª Região (PR)
- Ano
- 2018
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista Fiscal Junior
A Resolução CFN n.º 605/2018 dispõe sobre as áreas de atuação profissional e as atribuições dos TND e dá outras providências. Nesse contexto, assinale a alternativa correta.
- AOs TND poderão atuar, sem a supervisão de nutricionista, na área de nutrição na cadeia de produção, na indústria e no comércio de alimentos, desde que não haja preparações, refeições e(ou) dietas especiais para indivíduos ou coletividades, qualquer que seja o processo de preparo, conservação e distribuição, e que não exista previsão legal para a obrigatoriedade do nutricionista.
- BPara os fins dessa Resolução, são definidas as áreas de atuação dos TND: nutrição em alimentação coletiva; nutrição clínica; nutrição em fitoterapia; nutrição em saúde coletiva; e nutrição na cadeia de produção, na indústria e no comércio de alimentos.
- CNa indústria, os TND poderão coordenar programas de atualização e aperfeiçoamento de funcionários e colaboradores.
- DElaborar cardápio e verificar seu cumprimento são atribuições dos TND na área de nutrição em alimentação coletiva.
- ENa área de nutrição clínica, os TND podem atuar calculando e planejando dietas para subsidiar o atendimento a ser realizado pelo nutricionista.