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Questão de Nutrição — Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) — Quadrix 2018

NutriçãoPrograma Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN)
Código
qq396052
Banca
Quadrix
Órgão
Prefeitura de Cristalina - GO
Ano
2018
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista Escolar
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem como propósito a melhoria das condições de alimentação, nutrição e saúde da população brasileira, mediante a promoção de práticas alimentares adequadas e saudáveis, a vigilância alimentar e nutricional e a prevenção e o cuidado integral dos agravos relacionados à alimentação e nutrição. Considerando essa informação, assinale a alternativa que apresenta uma diretriz da PNAN.
  1. Aorganização da atenção nutricional, que tem a rede de serviços de saúde terciária como coordenadora do cuidado à população
  2. Bvigilância alimentar e nutricional, que deve ser executada exclusivamente pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN)
  3. CGestão das ações de alimentação e nutrição, que deve ser executada dentro do Sistema Único de Saúde (SUS), sem necessidade de intersetorialidade
  4. Dqualificação da força de trabalho, que trata especificamente da importância da formação pré‐serviço do profissional nutricionista, uma vez que a formação em serviço é onerosa e não deve ser estimulada
  5. Econtrole e regulação dos alimentos, que incluem a discussão sobre os novos riscos à saúde, como, por exemplo, a presença de agrotóxicos, aditivos, contaminantes e organismos geneticamente modificados, e a inadequação do perfil nutricional dos alimentos
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GabaritoE — controle e regulação dos alimentos, que incluem a discussão sobre os novos riscos à saúde, como, por exemplo, a presença de agrotóxicos, aditivos, contaminantes e organismos geneticamente modificados, e a inadequação do perfil nutricional dos alimentos

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