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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AGIRH 2019

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qq418501
Banca
AGIRH
Órgão
Prefeitura de Canas - SP
Ano
2019
Nível
Fundamental
Cargo
Merendeira
As mãos devem ser lavadas com água e sabão:
  1. Aapenas antes de iniciar o preparo dos alimentos.
  2. Bao iniciar o preparo dos alimentos e após qualquer interrupção (ir ao banheiro, atender a porta, tocar em animais, mexer no lixo, pegar em dinheiro).
  3. Capenas se a mão apresentar sujidade aparente.
  4. Dse houverem luvas descartáveis para cozinhar, não é necessário lavar as mãos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — ao iniciar o preparo dos alimentos e após qualquer interrupção (ir ao banheiro, atender a porta, tocar em animais, mexer no lixo, pegar em dinheiro).

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